Das Gebäude selbst ist ein Denkmal, das mit Liebe und Respekt gegenüber der Geschichte des kulturellen Erbes unseres Landes renoviert wurde. Der größte Teil der Altstadt von Chania wurde von den Venezianern erbaut, die das „Venedig des Ostens“, vor allem im 16. und 17. Jahrhundert und während der „kulturellen Renaissance“ der Stadt, neu zu erbauen versuchten. Anschließend, als die Osmanischen Türken kamen und die Insel für die nächsten 250 Jahre eroberten, hat sich die Region verändert. Ein großer Teil der Städtebauten und der Architektonik der Altstadt von Chania, die bis heute bewahrt blieben, ist den Venezianern zu verdanken, die sich vom 13. bis zum 17. Jahrhundert auf Kreta aufhielten. 1645 wurde Chania von den Osmanischen Türken erobert, die einige der markantesten Gebäude, die noch heute in der Altstadt zu sehen sind, errichtet oder umgebaut haben ohne entscheidende Veränderungen in der Stadtplanung durchzuführen (der Frourio Firkas, die Yiali-Moschee, der Leuchtturm).
Im gesamten Gebäude sind Bögen aus der Venezianischen Zeit zu sehen, die eine einfache und romantische Atmosphäre hervorrufen, während das einzige vollständig restaurierte Osmanische Bad (Hamam) die Hauptidee der Philosophie des Hotels repräsentiert: Ruhe, Luxus und Entspannung.
Unsere Philosophie ist in jeder der einzigartigen Suiten und den Zimmern, die mit hochwertigen Matratzen ausgestattet sind, sichtbar, während unsere Bäder mit Zement versiegelt sind, sodass Ihr Aufenthalt zu einem wahrhaftig angenehmen Erlebnis wird.