Le bâtiment même est un monument qui a été rénové avec amour et respect pour le patrimoine culturel de notre pays. La plus grande partie de la vieille ville de La Canée a été construite par les Vénitiens, dans une tentative de recréer la « Venise de l’Orient », en particulier au cours des 16ème et 17ème siècles et pendant la «renaissance culturelle» de la ville. Par la suite, la région a été transformée par les Turcs ottomans qui ont envahi et occupé l’île pendant 250 ans. Une grande partie de l’urbanisme et de l’architecture de la vieille ville de la Canée, comme elle existe aujourd’hui, est due aux Vénitiens qui ont occupe l’île, du 13éme au 17éme siècle. En 1645, La Canée a été conquise par les Turcs ottomans, lesquels n’ont pas apporté des changements décisifs dans la planification urbaine. Ce sont eux qui ont bâti. ou restauré certains bâtiments caractéristiques que chacun peut voir aujourd’hui (Forteresse Firkas, Yali Mosquée, Phare).

Les arches de la période vénitienne, qui sont visibles dans tout le bâtiment, inspirent une atmosphère élégante et romantique, tandis que l’unique bain ottoman (hammam), entièrement restauré, représente l’idée principale de la philosophie de l’hôtel : sérénité, luxe et détente.

Notre philosophie est évidente dans chacune des suites et des chambres uniques qui sont équipées de matelas de qualité et nos bains sont scellés avec du ciment, transformant votre séjour en une expérience réellement agréable.